Malaxorul tip Wendel Diosna W 240A F este un malaxor performant destinat industriei de panificație și patiserie, este dotat cu cuvă detașabilă și cu cap de malaxare și cuvă acționate hidraulic. Productivitatea acestui malaxor este de 2000 kg/h pentru făina de grâu și 3600 kg/h pentru făina de secară.
✓ Malaxor cu cuvă detasabilă
✓ Capul de malaxare se ridică și coboară hidraulic
✓ Cuva este adusă în poziție și fixată cu ajutorul unor clești actionați hidraulic
✓ Cuva, capacul cuvei și spirala sunt confecționate din inox. Capacul cuvei este prevăzut cu racord apă DN 50 și răzuitor cuvă. Cuva este dotată cu ștuț pentru evacuare apă DN 25
✓ Vopsit RAL 9002
✓ Productivitate făină grâu: 2000 kg/h
✓ Productivitate faină secară: 3600 kg/h
✓ Capacitate aluat: 240 kg
✓ Capacitate faină: 150 kg
92 W/kg aluat
1074/1820/1800-2460 mm (lățime/adâncime/înălțime)
✓ Putere motor spirală: 14/22 kW
✓ Putere motor cuvă: 1,5 kW
✓ Putere pompa hidraulică: 1,1 kW
✓ Greutate cu cuvă: 1800 kg
✓ Greutate cuvă: 300 kg