Cuptorul de magazin Sveba Dahlen S200 este destinat pentru producția de produse de panificație și patiserie în magazine. Cuptorul este o versiune mai mica a cuptorului S400, însă beneficiază de aceleași caracteristici performante. Acest cuptor poate fi așezat deasupra unei alte piese de echipament, și are o capacitate extinsă integrată într-un volum redus.
Datorită dimensiunilor sale exterioare reduse, cuptorul Sveba Dahlen S200 permite trecerea printr-un cadru normal de usă (920 mm deschidere) și poate fi instalat cu ușurință în locația de producție fără a fi dezasamblat.
Acest cuptor este echipat cu un sistem de energie, și este disponibil și în versiunea cu prover (SJ2/300). Echiparea standard include picioare din aluminiu și roți.
✓ Suport pentru tavă (tăvi)
✓ Raft de depozitare
✓ Poliță prevăzută cu ventilator
✓ Rack suplimentar pentru 4, 5 sau 6 tăvi
✓ Unitate de condensare
✓ Dulap de depozitare
✓ Senzor de umiditate (pentru SJ2/300)
✓ Ușă cu balamale pe partea stângă
✓ Alimentare: electrică
✓ Radius deschidere ușă: 585 mm
✓ Dimensiune maximă a tăvii: 400 x 600 mm
25 kg
990 x 1,957 mm (lățime/adâncime)
11.7-15.5 kW
250 kg
✓ Greutate: 48 kg
✓ Putere: 85 W
✓ Flux de aer: 320 M3/H
✓ Consum apă: 5 L/H
